2019年11月4日 美味しいもの
むかごご飯2

またむかごご飯を作りました。
作り方は前回とほぼ同じで、
1.むかごを洗う(少し水につけておくとベター)
2.ご飯をいつも通り炊く要領で、そこにむかごを入れる。(大きいものは1/2もしくは1/4にカット)
3. 調味料を入れる。
4. ご飯を炊く

前回は酒と柚子塩を入れて炊きましたが、今回は酒、昆布、醤油にしてみました。すこしおこげもできて、美味しかったです。
関連する内容 - むかごご飯
2019年11月4日 美味しいもの
またむかごご飯を作りました。
作り方は前回とほぼ同じで、
1.むかごを洗う(少し水につけておくとベター)
2.ご飯をいつも通り炊く要領で、そこにむかごを入れる。(大きいものは1/2もしくは1/4にカット)
3. 調味料を入れる。
4. ご飯を炊く
前回は酒と柚子塩を入れて炊きましたが、今回は酒、昆布、醤油にしてみました。すこしおこげもできて、美味しかったです。
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